หม่ำเนื้อ Mum Meat ราคาถูก พร้อมส่ง
ส่วนผสมของหม่ำเนื้อจะคล้ายกับหม่ำหมู โดยใช้เนื้อวัวส่วนที่ไม่ติดมัน พังผืด หรือเอ็น บดให้ละเอียดก่อนนำมานวดผสมกับเกลือสมุทร กระเทียมและข้าวคั่ว ใส่เครื่องในอย่างตับหรือม้ามวัว บางเจ้าก็ใส่เลือดวัวลงไปผสมด้วย ส่วนความต่างอยู่ที่เมื่อนวดจนได้ที่จะกรอกใส่ในไส้สุดหรือลำไส้ใหญ่ส่วนปลายของวัวแทน จากนั้นมัดปิดหัวท้ายผูกเชือกแขวนตากลมไว้เช่นเดียวกัน หม่ำเนื้อสังเกตุง่ายๆ คือ มีสีเข้มออกแดงคล้ำมากกว่าหม่ำหมู